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Setas y Vinos: Una cena en pareja

02 Oct 2015, Publicado por SevillaLaJarana en General, Vinos

El otoño nos abre sus puertas con el mejor regalo gastronómico que puede hacernos: las setas. Y es que la llegada de las primeras lluvias da el pistoletazo de salida a la temporada de este manjar del que podemos disfrutar en todas las mesas. Su…

Maridajes: Armonía de sabores en tu paladar

14 Sep 2015, Publicado por SevillaLaJarana en Vinos

Escoger el vino que debe acompañar cada una de nuestras comidas es una tarea delicada, pero si sabemos cómo hacerlo, seremos capaces potenciar los sabores del plato y disfrutar de un bocado exquisito. Tradicionalmente, nos hemos dejado guiar por las coletillas de «blanco con pescado…