NUESTROS PLATOS

CARTA LA JARANA - DESCARGAR PDF

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Entrantes
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Alcachofas

Entrantes

Solomillo de Buey

Principal

Carabineros a la plancha

Entrantes

Bacalao con gulas

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Tiras de Solomillo

Principal

Costillar

Entrantes

Tarta de Queso y Chocolate

Postres

Tartar de Atún

Entrantes

Jabalí al Horno

Platos, Principal

Pulpo a la Brasa con Parmentier de Pimentón de la Vera

Entrantes, Platos

Ensalada de Langostinos

Entrantes, Platos

Carpaccio de gambas y pistacho

Entrantes, Platos

Salmorejo de remolacha con ventresca de atún

Entrantes, Platos

Tartar de calamares con coco

Entrantes, Platos

Ensalada de Arroz salvaje, Papada confitada, Frutas de temporada con vinagreta de Albahaca y Curry

Entrantes, Platos

Pastel de Bacalao y Gambón con mahonesa wasaby

Entrantes, Platos, Principal

Albóndigas de choco

Entrantes, Platos

Risotto de presa con espárragos trigueros

Platos, Principal

Mussaka de berenjena

Platos, Principal

Tarta de Chocolate Blanco

Platos, Postres

Croquetas de choco

Entrantes, Platos

Presa Ibérica

Platos, Principal

Cazuela de Huevos fritos con Jamón

Platos, Principal

Pescaito

Entrantes, Platos

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